1945年出生于上海。1986年至1989年于中国美术学院学习，师从万曼（Maryn Varbanov）研究软雕塑，1980年代末开始进行养蚕艺术实验。三十余年来，梁绍基潜心于艺术与生物学、装置与雕塑、新媒体、行为的临界点进行探索，持续以蚕的生命历程为媒介、以与自然互动为特征、以时间、生命为核心的“自然系列”的创作。他的作品充满冥想、哲思和诗性，并成为虚透丝迹的内美。
梁绍基在世界各地的重要机构举办个展，其作品参展诸多国际双年展与群展。1989年，梁绍基作品参加于中国美术馆举办的“中国现代艺术展”；1999年，他先后参展第48届威尼斯双年展（意大利）、第6届伊斯坦布尔双年展（土耳其），同年，作品亦亮相第5届里昂双年展（法国）。2000年，其创作同时呈现于第三届上海双年展（上海美术馆）和第五届里昂双年展（法国）。2017年，他的作品参展库里巴蒂当代艺术双年展（奥斯克·尼迈耶博物馆，巴西）。2018年，个展“恍”于木木美术馆（北京）举办。2019至2020年，参与巡回展“物质的魅力：来自中国的材料艺术”（洛杉矶郡艺术博物馆、Smart艺术博物馆，美国）。2021年至2022年，大型个展“蚕我 我蚕”在上海当代艺术博物馆（上海）呈现。2023年，双人联展“四两千斤：梁绍基、杨诘苍”在吴文化博物馆（苏州）举办。2024年，其最新个展“溶熔之幻——退火”于上海玻璃博物馆（上海）开幕。2025年，参与亚洲艺术中心（北京）群展“淡之境：在显现与隐逸之间”。